Description :
Le sel noir d'Hawaï est un mélange de sel marin et de roche de lave noire, riche en charbons actifs.
Le charbon actif possède de nombreuses vertus pour la santé, et pourra s'utiliser en sel de table.
Disponible en sachet hermétique pour vous permettre d’assaisonner tous vos plats.
Conseil :
Ce sel peut s'utiliser à n'importe quel moment de la cuisson, mais du à sa couleur noire il se peut que l'aspect esthétique de vos plats soit impacté.
L'idéal est donc de l'utiliser au moment de servir vos poissons, fruits de mer, mais également viandes, légumes et fruits.
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